100% à base de plantas
Cardápio vegetal, com sem glúten intencional.

Welcome coffee, coffee break, almoço e coquetel 100% à base de plantas, na sua empresa ou no jardim do aFlora. Do restaurante estrelado no guia Veja Comer & Beber 2025.



Na inauguração da Unidade Marco 100, um centro premium de envelhecimento saudável e longevidade que marca o centenário do Fleury, a mesa foi Purana In Company: toasts, sucos, dips, frutas e doces 100% à base de plantas. Saúde servida para quem trabalha com saúde.

Cardápio vegetal, com sem glúten intencional.
Entre os 5 vegetarianos e veganos destacados no Comer & Beber 2025.
Levamos o Purana até você ou recebemos no jardim em Pinheiros.
Shots, sucos e drinks botânicos com ervas e concentrados medicinais.
Escolha o formato e as comidinhas que fazem sentido e use Adicionar ao orçamento. O pedido chega organizado no WhatsApp do catering, com data, convidados e local.
18 opções
Na última temporada, as tortas e as mini tortinhas salgadas do Purana foram para confraternizações, jantares e ceias de Natal e Ano Novo. Peça o menu deste ano junto com o orçamento.

Tortas de festas
Torta mousse de chocolate coberta de frutas vermelhas, para confraternizações e ceias.

Tortas de festas
Base de farinhas sem glúten com amêndoas e aveia, farofa de castanhas, doce de leite de castanha de caju, banana e chantilly de leite de coco.

Tortas de festas
A estrela da noite de Natal do Purana.
FormatoPara abrir o dia
Café, bebidas vegetais, toasts, frutas e doces para receber o time ou os convidados.
FormatoPara a pausa do evento
Mesa montada com toasts, parfaits de iogurte vegetal, frutas, shots e cookies.
FormatoPratos do cardápio Purana
Almoço para o evento com a cozinha do Purana. Na foto, o Bali Bowl, clássico da casa.
FormatoFinger food e drinks botânicos
Toasts, tortinhas e comidinhas servidas em pé, com drinks botânicos de ervas.
EspaçoJardim e salão em Pinheiros
Faça o evento no ecossistema aFlora, com jardim, salão principal e design de experiências para times.

Entradinhas cremosas por dentro e macias por fora: queijo de painço, creme de tofu com cogumelos e palmito com requeijão.

Toasts saudáveis e nutritivos com coberturas da casa.

Mexidinho de tofu sobre pão, com manjericão fresco.

A torta da felicidade: queijo de painço, fonte vegetal de triptofano, com tomates confitados.

Hommus de grão-de-bico com cenourinhas e crocante de sementes.

Beterraba, laranja, canela e gengibre: tônico antioxidante e revitalizante.

Água de coco, spirulina azul, chia e limão. Leve e com toque medicinal.

Chá verde em pó, consumido com a folha inteira, numa versão cremosa.

Drink botânico com café e creme de abacate, geladinho e cremoso.

Latte cremoso de caramelo salgado, 100% vegetal.
Nada nesse filtro.
Welcome coffee, coffee break, almoço, coquetel ou evento no aFlora.
Data, convidados e local. A mensagem chega pronta no WhatsApp do catering.
Cardápio, valores e montagem combinados com a equipe Purana.
O Purana monta e serve na sua empresa ou recebe no aFlora.
Preencha em menos de um minuto. A mensagem abre no WhatsApp do catering Purana com tudo organizado. Nada é enviado sem você confirmar.


Sabem o valor e a honra em servir saúde, sabor surpreendente e muito amor à natureza.
Marcelle Martins e Thiago de Carvalho, idealizadores do Purana.co
O Purana nasceu dentro do aFlora, um ecossistema de inovação e consciência em Pinheiros, com coworking, sala de meditação, rooftop com escola de plantas medicinais e uma área dedicada a eventos corporativos e team building.
A cozinha é 100% à base de plantas, e a casa transforma os resíduos em biogás e composto para hortas urbanas.
Ambiente com uma ótima energia, comida impecável e atendimento cordial. Tudo fresco, plant based e muito saboroso.
Lugar lindo com comidas 100% vegetarianas, super bem feitas e deliciosas. Não se sacrifica nada pra ser vegano.
Tudo pensado com muito cuidado, carinho e atenção.
Sim. O Purana é 100% à base de plantas. Quem come de tudo não sente falta: a casa é estrelada no guia Veja Comer & Beber 2025.
O Purana se define como sem glúten intencional, nos termos da própria casa. Para celíacos, avise no pedido e a equipe orienta sobre cada preparo.
Sim. O Purana leva o catering para a sua empresa ou para a sua casa, e também recebe eventos no aFlora, em Pinheiros.
Welcome coffee, coffee break, almoço e coquetel, para eventos corporativos e sociais. Diga o formato e o número de convidados no formulário.
As encomendas de ceia e tortas de festas são feitas pelo WhatsApp do restaurante, (11) 95225-8606. Envie QUERO PURANA para receber o menu completo.
As reservas também são pelo (11) 95225-8606. Eventos no espaço aFlora: eventos@aflora.co.

100% à base de plantas · Pinheiros